サイン本の日誌
古書店めぐりで出会ったサイン本たち。
2017年1月6日
高橋一郎サイン本/味噌汁と吸いもの
■高橋一郎■
FUJINGAHO BOOKS「和幸・高橋一郎の味噌汁と吸いもの」
婦人画報社刊/1989年10月初版/
ていねにとった出汁と香り高い味噌が旬の素材と出会う、
熱あつの汁もの全91品を掲載。お料理プロの味シリーズ。
表紙見返しに著者直筆サイン・落款がありました。
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